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1/17~1/23のお夕飯です。

2010.02.03 (Wed)

節分ですねえ。
晩御飯記録も一月後半分に突入しました。
1月は「行く」、2月は「逃げる」、3月は「去る」、と言いますが
まさにそのとおりです。
わたしの仕事では一番マッタリとしてラクな時期ではありますが、
ラクな時期というのはあっという間に去ってしまうもので、
3月終盤からはドッと忙しくなるでしょう。

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ビーフカレー、春雨サラダ。
テレビで、薄切り牛肉でお麩を巻いてビーフシチューに入れてたので
カレーに応用してみました。
これなら肉のかさ増しにるうえ、ほとんど肉が散らばらないので
肉嫌いのわたしにとっては余計なものが自分の皿に紛れ込まずにすみます♪

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天丼、菊菜と人参の卵巻き。
テレビで(またか(笑))人参、菊菜、薄焼き卵、ごはん、海苔の順(内側から)で
海苔巻きを作っているのを見て美味しそうだったので・・・。
でも、ゴハンは天丼にしてしまったので、海苔巻きにはせず、
人参、菊菜、薄焼き卵、までの工程でとどめました。

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味噌ちゃんこ。

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とんこつラーメン、揚げシュウマイ。
揚げシュウマイはスーパーで買ってきたやつです(^-^;)。

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おでん、レンコンのきんぴら。
おでん、またしても全部平らげてしまった・・・・。
金平はスーパーのやつです。

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ナポリタン、大根と人参のシャキシャキサラダ。

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ざるそば(ざるじゃないけど)、はまちのお造り。
そばは、先日の旅行の折、旅館の無料チケットを利用して土産物屋でタダでもらったやつ。
無料の土産なんてお試しサイズだと思っていたら、結構ボリュームありで満足。
ハマチ、切り方汚なっ!!

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1/17のダンナ弁当。
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11:55  |  おうちごはん&弁当  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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