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節約晩御飯

2013.03.25 (Mon)

近頃・・・・
食費節約のため、キャベツとジャガイモとモヤシばかり
食べているような気がします・・・・(^^;
なにせ、量を食べる夫婦なので、
安い食材を使ってボリュームを出すしか
食費を抑える方法がありません(笑)。

たとえば、この日・・・・・。
鶏だんごとキャベツのスープ煮、じゃがいものきんぴら、
マッシュポテトとモヤシとチーズが入ったオムレツ・・・・。
IMG_20130320_171827.jpg

そして、この日は、オープン(?)ロールキャベツ(ドーム型に作って四つに切り分けました。
ホントはもっと豚ミンチとキャベツを何層かにしてミルフィーユ状にと思ってましたが、
うっかりして肉ダネをまとめてドバッと入れちゃいました(^^;))、
キャベツの千切りの上に乗っけたフライドポテト・・・・・。
IMG_20130322_183035.jpg

ま、キャベツやモヤシはよさそうですが、
ジャガイモは炭水化物なので、相当お腹にドシッと来るので、
食費のワリには食べ過ぎてる気がします・・・・・(^^;;;;;



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