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即席弁当

2013.03.28 (Thu)


今朝は出勤十五分前になって
「やっぱりお弁当つくろっ!」と思い立ち、超バタバタで飛び出しました。
買ってもよかったんだけどね、、、
今日はもともと作る気はゼロだったけど、ご飯が足りそうだったから、えい!と。
通勤経路のコンビニの弁当がいまいちだから、、、。
職場近くのスーパーの弁当が安くてすごくデラックスなんですが
出勤する時間にはまだスーパーが開いてない・・・。
で、お昼前に仕事の合間見て買いに行くわけですが、
電車通勤のわたしはチャリ通勤の人に一緒に買ってきてもらうことになり、
(歩いて行ってると時間かかっちゃうので・・・)
人頼みとなるとなかなか難しいのです。
なるべくなら自分で用意していきたい。
ま、今日のなんて、包丁はウインナーとキュウリにしか使ってない手抜きですけどね(^^;)。
肉団子は前に沢山トマトソースで調理して冷凍しておいたのが残ってたし、
生協の冷凍エビフライもあったし、あとは卵とウインナーでどうにかなると踏んで一気に調理。
なんとかなった(´д`)
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20:07  |  おうちごはん&弁当  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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