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筍週間

2009.05.10 (Sun)

先週の日曜日は、実家から筍をもらったので、
ムダにならないように頑張って食べました。

090504_2026~0001
鰹と筍の土佐煮風おかかステーキ、大根の炒め煮、スパゲティサラダ

090505_1720~0001
雨の中、滝畑ダムに行ったら、なんだかくたびれて
お腹ばかりがやけにすいたので、スーパーでお寿司を買って帰りました。
きつねうどんをプラスして。


筍ごはん、筍の天麩羅、チキン南蛮。
チキン南蛮に挑戦したのは初めて。
タルタルソースも何年ぶりかで手作りしました。
かーなーりー美味しかった♪ また作ろうっと♪


サイコロステーキ、もやし炒め、洋風茶わん蒸し(風?(笑))。
わたしは肉キライなんで、チキン南蛮の残りを食べました。


ちょっとこの夜はバタバタして時間がなかったので、
ただのチャーハンです・・・・・・。しょぼん。


ほうれん草のグラタン、スクランブルエッグのサラダ、もずく。


090503_0513~0001
日曜日のダンナ弁当。


月曜日の弁当。
わたしが弁当持ちの日だったので、ダンナの分も作りました。
前の日の筍の天麩羅とか筍ゴハンとか入ってます。
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23:53  |  おうちごはん&弁当  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

旬のたけのこ食べ~い!
よくこの時期、さしみで食べるってTVで見ます。
ホイル焼きもいいし・・・
食物繊維が豊富そうだし、旬てやはり体にいいんですね。
おすし+うどん???
炭水化物+炭水化物・・・素敵だ。
茶葉ママ |  2009.05.12(火) 09:50 | URL |  【編集】

Re: タイトルなし

>>茶葉ママさん
筍の刺身ですか。美味しそう。
なかなか買うと高いし、うちはそうそう貰うこともないんで
普段は、中国産の水煮筍をちょろっと買うくらいなんですが
いろいろ食べたいですねー。
お寿司プラスうどん、うちでは定番なんですが、
やっぱ関西人特有なのかなあ・・・・・。
**めめ** |  2009.05.17(日) 17:37 | URL |  【編集】

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