夏はメンドウ。

夏になると、献立がだんだんメンドウになってきますね。
いっそ毎日、冷麺、冷やしうどん、冷製パスタ・・・とか
冷たい麺類だけで過ごしてもいい気がするんですが・・・・・。
(冬は毎日お鍋でいいし(^-^;))


冷やし中華、冷製トマトスープ。
あんまり赤っぽく見えませんが、トマトスープなんです(^-^;)。


まぐろピリ辛丼、かぼちゃと三度マメの揚げ浸し。
ヅケがしっかりつかりすぎて、なんだかこげ茶色なうえに
刻み海苔を乗せて更に黒っぽく汚くなってしまいました(^-^;)。
味は美味しかったんですけどねえ。


春雨ハンバーグ、ポテトサラダ、りんご。
お皿は、スーパーでポイントためてもらった、スナフキンとミーのお皿です♪
絵が見えるように盛り付けたんですが、わかるかなあ。


豆腐のチキンロールフライ、胡瓜と春雨のサラダ。


掻き揚げ丼、ピーマンと竹輪の甘辛炒め、卵焼き。


冷やし素麺の冷たいロールキャベツ添え、豆腐のアイスクリーム。
夏になるとロールキャベツをわざわざ冷やして食べたくなるんです。
豆腐のアイスクリーム、作るのは簡単でしたが、
なんとなく豆腐の匂いが気になりました。
味はフツウに美味しかったです♪


７日、８日、１３日のダンナ弁当。
暑さが本格的になってくると腐らないか心配です。
今のところ大丈夫みたいですが・・・・。